- 2025年9月24日
- 2025年9月23日
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ほんの木流 健康やり直し１年計画
食べ物を丸ごと 体に取り入れるということ
焼きおむすび３種と麦味噌のお味噌汁、有機野菜のお漬物を、よくかんで味わいながら食生活をふり返り、からだを整えてきました。 ホールフードってなに？ タドさんの主催している料理教室で大切にしていることの一つが、「食材をできるだけ自然に近いかたちで丸ごといただく」という考え方です。 野菜や果物、豆類、穀類などの皮・葉・種・根にも栄養がたくさん含まれているので、捨てずに、素材をまるごと味わうことになります […]