
野草・野菜発酵飲料 ユアラーゼ
「毎日の食生活に、いろいろな素材を取り入れたい」
そんな方におすすめしたいのが、野草・野菜発酵飲料「ユアラーゼ」です。
ユアラーゼは、大自然に育まれた33種類の野草をはじめ、野菜や果物など、60種類以上のこだわりの原材料から作られています。
それぞれの素材は、旬の時期にエキスを抽出し、じっくりと発酵・熟成。
毎日欠かさず攪拌作業を行いながら、時間をかけて作られています。
果物のような自然な甘みがあり、そのままはもちろん、牛乳やヨーグルトに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
「毎日続けやすい」という声も寄せられている発酵飲料です。
60種類以上の素材を使用

ユアラーゼには、野草類、野菜類、果物類など、さまざまな素材が使われています。
普段の食事だけでは、たくさんの種類の素材を毎日そろえるのはなかなか大変なもの。
ユアラーゼなら、60種類以上の素材を使った発酵飲料を、毎日の食生活に手軽に取り入れることができます。
原材料
糖類(蔗糖、酵素水飴、オリゴ糖、黒糖)、野草類(エビスグサ、ドクダミ、スイカズラ、ルイボス、スギナ、クコの葉、クコの実、オオバコ、ヨモギ、ハトムギ、カキドオシ、ウコギ、オトギリソウ、カンゾウ、桂、カワラケツメイ、ナルコユリ、アカザ、イチョウの葉、マタタビの木、ツルナ、アマチャヅル、ウコン、エゾウコギ、ツユクサ、ハブソウ、マツ葉、キダチアロエ、アカメガシワ、クマザサ、タンポポ、ナンテンの葉、コナラ、ツチアケビ)、野菜類(キャベツ、モヤシ、キュウリ、タマネギ、大根、人参、ゴボウ、レンコン、馬鈴薯、ホウレン草、山芋、パセリ、トマト、小松菜、カブ、ブロッコリー、椎茸、舞茸、ナタ豆、ニラ、ニンニク)、果物類(パイナップル、リンゴ、レモン、パパイヤ)、昆布、貝化石
発酵・熟成という、時間をかけたものづくり
発酵食品には、味噌や醤油、ヨーグルトなど、日本の食生活でも古くから親しまれてきたものがたくさんあります。
発酵とは、微生物の働きを利用して、食品を作る方法のひとつです。
原料を組み合わせ、時間をかけて発酵・熟成させることで、素材そのものとはまた違った風味や味わいが生まれます。
ユアラーゼも、酵母菌・乳酸菌・こうじ菌などを使い、毎日攪拌しながら、じっくりと発酵・熟成させています。
60種類以上もの素材を組み合わせ、すぐに完成するのではなく、時間をかけて作られていること。
それが、ユアラーゼの大きな特徴です。

ご愛用者様の感想

小学校教員
こんなにたくさんの原料を使ってるなんて。野草など、自分では摂ろうと思ってもなかなか難しいです。
このような商品は珍しいなぁ〜と思い、数ある発酵食品の中からユアラーゼを選びました。飲み始めてからお腹の調子も良くなったと感じています。 ※個人の感想です。
内容量/720ml
33種類の野草をはじめ、野菜や果物など60種類以上の素材を使用。乳酸菌や酵母菌などを加え、じっくり時間をかけて発酵・熟成…


