- 2022年7月1日
- 2022年9月27日
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ほんの木農園、作業は任せっぱなし…
５月に蒔いた種が芽を出し、少しずつ若葉が育ってきました。これからの季節は草刈りが大変です。ほんの木のスタッフも草刈りに行かねばならないのですが、今のところスタッフ永田さんのお父さんとお母さんに任せっきりです。次回の報告では、草刈り姿もお見せできると思います。
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神田だより（ほんの木通信）
- 2022年6月9日
- 2022年9月27日
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ほんの木が農業を!?いえいえ実情は ‥‥
ほんの木のスタッフ永田さんのお父さんは、家庭菜園の趣味が転じて、今では、農家さんに畑を託されて１ヘクタールほどの畑を耕しています。１ヘクタールといってもピンとこない方もいると思いますが、１００ｍ×１００ｍの広さです。 場所は、千葉市の郊外です。栽培している作物は、春から初夏にかけては新玉ねぎやそら豆、初夏からは、じゃがいもやキュウリやナスなどの夏野菜、また千葉県ならではの特産物も自慢の作物です。 […]
- 2022年6月8日
- 2024年11月23日
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「ゆめ工房」さんに行ってきました
東京江東区にある『ゆめ工房』では、身体・知的・精神の３障がいを持った人たちが一緒に働いています。仕事内容は、軽作業、ダイレクトメール、自主製品製造販売などの作業です。 皆さまにお届けしているカタログのセット作業もこちらにお願いしています。先日、お伺いして実際の作業の様子を見させていただきました。 ２つのテーブルに分かれ、流れ作業が始まります。リーダーは作業の進み具合をホワイトボードに書き込み仕事 […]
- 2022年3月18日
- 2022年3月25日
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認証に失敗しました？！
いつものサイトなのになぜかカード決済できない 先日、よく買い物をするネットショップで商品を選び、いつものように送り先の住所と名前、カード情報を確認して「注文確定」のボタンを押したところ、 「認証に失敗しました。もう一度決済をやり直してください」 という、思いがけないメッセージが表示されました。 え？おかしいなと思いながらも、カード番号や氏名など間違いがないか何度も確認し、入力し直しても同じメッセ […]
- 2022年1月25日
- 2024年9月1日
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お子さまの得意が見つかる！
＼すべての親御さんにオススメ／
マルチプル・インテリジェンスに学ぶ見つけよう、引き出そう一人ひとりの子の才能（スマート） マルチプル・インテリジェンスとは「多重知能」と訳され、人の才能を８つの分野に分け、その組み合わせによってそれぞれの個性が異なるのだと考えます。このブックレットには、８つのスマートの特徴や、それぞれに合った伸ばし方のヒントが書かれています。 ご自分のお子さまがどのスマートで、どのようにすれば得意なことを伸ばせ […]
- 2021年11月15日
- 2022年4月16日
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しょうが紅茶を使った「豚肉の紅茶煮」
［材料］（２～3 人分） 豚ももブロック肉・・・・500g ～ 600gしょうが紅茶ティーバッグ・・3 袋しょうゆ・・・・100mlみりん・・・・・100ml酢・・・・・100mlハチミツ又は砂糖・・お好みで ［作り方］ たっぷりのお湯を沸かし、ティーバッグを入れて蓋をして2 ～ 3 分蒸らし、取り出す。 そこに豚ももブロック肉を入れて中火で30 ～ 40分煮る。途中、アクが出れば取 […]
- 2021年9月1日
- 2022年4月8日
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おいしい！簡単！お酢メニュー
鶏手羽元のさっぱり煮 ［材料］（２～３人分） 手羽元・・・・10本A 奄美酢・・・・・50ccしょうゆ・・・・50cc酒・・・・・・・50cc砂糖・・・・・・50g みりん・・・・・50cc ［作り方］ 鍋にAの調味料と手羽元を入れ、やわらかくなあるまで煮る 最後にみりんを加えて照りをだす ［付け合わせの例］ ゆで卵を作っておりて途中で鍋の中に入れ、味をしみこませる 野菜はお好みで盛り付ける 黒酢 […]
- 2021年7月1日
- 2022年4月8日
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野菜ジュースでチキン煮込み
「有機野菜飲むならこれ！ 1 日分」を使って、チキンと夏野菜を煮込んでみました。簡単で美味しい一品です。 夏の日の夕食にいかがでしょう？ ［材料］（２人分） 有機野菜ジュース・・・ 1本(190g) 鶏むね肉またはもも肉・・200～300g 玉ネギ・・・・・・・ 1 個 ニンジン・・・・・・ 1/2 本 パプリカ、ナス、オクラなど夏野菜・・ 適宜 塩コショウ・・・・・ 少々 小麦粉・ […]