2026年9月29日2026年9月29日 60種類以上の原材料を1年かけて発酵・熟成 |妙高の野草と人の手が育てる 「ユアラーゼ」 妙高の野草と野菜・果物を60種類以上の原材料で1年以上発酵・熟成。人の手で育てる野草発酵飲料ユアラーゼの製造現場を紹介します。妙高の自然と人の手