お酢の酢酸やクエン酸は疲労回復を助け、唾液の分泌を増し、消化吸収もよくなります。

奄美で育つ砂糖キビの黒糖を原料とし、カルシウムやマグネシウム、カリウム、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。
麹菌、アルコール菌、酢酸菌が自然発酵を経て原酢ができ、2年間じっくりと天然醸造、熟成された本格醸造酢です。

味がまろやかで強い刺激臭が少なく、天然の風味で大変飲みやすいです。料理に加えたり、ラーメンのスープや餃子のたれ、お刺身の醤油に垂らしても美味しくいただけます。合成甘味料、着色料、安定剤、食塩、調味料などは一切使っていません。

商品説明
約400年前に中国から技術が伝わり、日本で初めてサトウキビ栽培が始まった奄美大島。
奄美酢は、この歴史あるサトウキビ栽培からできた黒糖が原料です。
奄美大島に天然に存在する麹菌・アルコール菌・酢酸菌などが加わり、自然発酵を経て原酢が出来あがります。
それからさらに2年間じっくりと熟成されて醸造酢が完成します。

奄美大島は別名「サンゴの島」。
奄美大島のサトウキビはサンゴの成分を吸収して育つため、
カルシウムやマグネシウム、カリウム、鉄分など人間の体に必要なミネラルを多く含んでいます。
奄美酢と米酢を比較すると、カリウムが約22倍、カルシウム・鉄分・マグネシウムが約10倍も含まれています。
一方、現代人が摂り過ぎている塩分(ナトリウム)は130分の1と極端に少ないのです。
食品添加物は一切、使用していません。

味はまろやかで強い刺激臭が少なく飲みやすいお酢です。
また、どんなお料理にもお使いいただけます。毎日の食習慣に是非加えていただきたい商品です。
成分・原材料
黒砂糖
お召し上がり方
添え付けのコップに半分を5倍程度に水や100%ジュースなどで薄めてください。
牛乳で割るとヨーグルト風ドリンクに。
酢の物、ドレッシング・鍋物など、どんな料理にも最適です。

レビュー

4.67
3
  • すーす
    非公開
    投稿日
    酸っぱいもの、酸味が大好きで、いろいろなお酢を試しています。 このお酢は少しお値段は高いけど、とても自然な味がして好きです。 このお酢で酢漬けを作ると、発酵している感じで毎日ちょっとずつ味が変わってくるような気がする。天然発酵で「2年間熟成させた」と書いてあるので、生きている菌が働いてくれてるのかなーという感じ。 ビンの中にフルーツを入れてお酢を加えて自家製フルーツビネガーも作ってよく飲んでいます。
  • M・N
    非公開
    投稿日
    夫の内臓脂肪が気になり、糖尿病や高血圧を防ぐために普段の食事にお酢を取り入れようと思いました。 お酢は中性脂肪や糖質を分解して流しだしてくれる特質があるとのことなので、毎日の食事に酢の物やマリネを食べるようにしています。 お酢は肝臓の働きを活発にして代謝機能を促進する効果もあるようなので一石二鳥かなと思っています。
  • A・O
    60代
    投稿日
    原材料が黒糖100%の醸造酢というのが成分が安心できて気に入っています。米酢などに比べて塩分がかなり少なく、カリウムやカルシウムなどのミネラルが多いというのも良いと思います。
商品番号 11901

奄美酢

700ml
1回のみ・定期
¥ 3,240 税込
定期購入1回あたり
¥ 2,916 税込
お支払方法 詳しく
クレジットカード
クレジットカード・NP後払いでお支払いいただけます。
  • NP後払い(3,000円未満:手数料300円)
お支払方法 詳しく
クレジットカード
クレジットカード・NP後払い、代金引換でお支払いいただけます。
  • 代引き手数料:0円
  • NP後払い(3,000円未満:手数料300円)
お支払方法 詳しく
クレジットカード
クレジットカードでお支払いいただけます。
送料について  詳しく
  • 書籍(てつがくおしゃべりカード・絵カード、ボードゲームを含む)はすべて送料無料です。
送料について  詳しく
  • 沖縄県と離島を除き、国内一律1,100円(税込)です。
  • お支払い金額が12,000円(税込)以上で送料無料です。
定期配送について 詳しく
  • 商品を定期的にお届けするサービスです。通常価格の10%OFFでご購入いただけます。
  • 商品によっては定期的にご利用いただくことで、健康効果が高まることが期待できお勧めです。
  • 12回のご利用で、3000円割引カードをプレゼントしております。
配送方法  詳しく
書籍は、郵便局のスマートレター、レターパックでお届けします。配達ご希望日指定は承れません。お届けには発送から数日かかります。
配送方法  詳しく
配送会社は基本的にヤマト運輸でのお届けです。お届け希望日、時間がお選びいただけます。日数に余裕をもってご指定ください。
返品ルール 詳しく
商品に問題があり、商品到着後7日以内にご連絡いただいた場合のみ返品を承っております。お客様都合による返品は承りかねます。
返品ルール 詳しく
商品に問題があり、商品到着後7日以内にご連絡いただいた場合のみ返品を承ります。お客様都合による返品は承りかねます。
キャンセルのルール

お申込み後のキャンセルについては、なるべくお早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

なお、キャンセル料につきましては以下の通りとなります。

  • 開催14日前まで
     キャンセル料:手数料として1,000円(税込)
  • 以降開催前日まで
     キャンセル料:受講料の50%
  • 開催当日以降
     キャンセル料:受講料全額(ご返金はいたしかねますので御了承下さい。)

おすすめ商品

前へ
次へ