- 2022年1月21日
- 2022年4月22日
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オリーブの実は、抗酸化作用のある食材として地中海地方の伝統食として有名ですが、オリーブ葉も実におとらず、体に良い食材として利用されています。 オリーブ葉にはポリフェノールの１種であるオーレユーロペンが含まれています。オーレユーロペンには感染症を引き起こす細菌に働きかけ、症状を鎮める効果があることが報告されています。この「オリーブ葉エキス」はイースト・パーク研究所の特許製法により、オーレユーロペンの […]